婚宴酒店攻略-注意事项

1、风格：
酒店：尽享显贵，3-4-5级的酒店
2、谈判技巧：
1）服务费是否可免（一般15%，一桌3000，20桌便是9000，3桌酒宴呢）
2）是否可自带红酒（当然其他酒也包括在内）
3）桌布椅套是否可换个色（大红色的喜气，当然要酒店保证不是很旧的，至少8成新以上，另外换餐具）
4）婚房是否可升级
5）菜是否可加或换
6）当天几点允许婚庆出场（一般是下午2点3点左右）
7）婚庆（是否可送投影机可、不送投影机移动幕布有无、无线话筒有无）
8）事先定金付多少、合同有无、预备桌怎样算
9）其他（有无其他优惠及赠送）
3、注意事项
1）菜的内容都写清楚,别听酒店的推荐,不换的菜坚决不换. （婚宴的菜量一般是平时吃饭的1.5倍，平时的叫例份，这个便是一例半，要和酒店说清楚的，加量不加价是行规）
2.关于扣头类的东西.哪些可以扣头,哪些是不包括在扣头里的.
3.酒店赠送的东西有哪些.都列清楚.(什么蛋糕,婚房,停车位几个,香槟塔都一个一个问问清楚)
4.有没有另外的服务费什么的.
5.酒店的音响怎样,音响当天借几只.话筒几只,有线仍是无线.
6.是否有投影设备供给(没付钱之前谈,大都可以免费使用,这儿可以省掉一笔)
7.酒类,是否可以自己带?假如不能自己带,那么再谈能不能给个好价格,什么酒,酒店给你什么价格建议都写下来. （写在菜单上签字确认）
8.化妆间是否供给,是否离婚宴比较远.
（要楼上楼下跑的这种，考虑一下新娘子当天高跟鞋已经很累了）
9.签合同的时分，假如有海鲜，建议注明分量；
（螃蟹几只，多少重；鱼是什么鱼，万一遇到以外的替换鱼是什么，几斤几两，10人份的一般一斤五两左右，1斤的就小了；龙虾是多重，扇贝遇到一桌11人是不是免费+1个）
10.软饮畅饮要写好；毛巾费和茶水费要问候；车位数目确定好；
（毛巾1快一个人是必定的，茶水可以谈到免费的，停车位要至少10个以上，婚车8个+客人怎样也要20来个才够用，在市区停车很贵的，20部车，50快3个小时便是1000了）